Comidas

Menú del día

Ya sea por teléfono(963223293), nuestro twitter (etxebe_valencia), o en la web, podréis conocer nuestro menú diario. Normálmente preparamos 2 primeros platos y 2 segundos.

El menú, con bebida y postre o café, sale por 9€.

Sugerimos acompañar el menú con alguna de nuestras tapas.

Platos especiales

Todos los días ofrecemos dentro de nuestro menú un plato especial fijo. Aquí os mostramos día por día qué podéis probar.

 

LUNES:

Lentejas con verduras.

 

 

 

MARTES:

ALUBIADA A LO TRADICIONAL

Todos han oído hablar de la alubia de Tolosa. Uno de los pocos lugares donde puede probarse en Valencia. La alubia pinta, acompañada de una fuente con berza, morcilla, carne de morcillo, y piparras(guindillas). En verano lo sustituimos por arroz al horno.

Arroz al horno. Este será el plato especial de los martes en ‘verano’.

MIÉRCOLES:

Patatas a la Riojana.

Guiso de patatas con chorizo.

JUEVES:

Bacalao a la vizcaína.

De primer plato, una ensalada o espárragos blancos de Navarra, con 2 salsas. De segundo, Bacalao a la Vizcaína. Llevamos más de 10 años manteniendo todos los jueves el mismo plato. Imprescindible probarlo.

 

 

 

VIERNES:

Marmitako de txipirón.

Introducimos los viernes este plato que ha gustado mucho entre nuestros clientes habituales.

 

 

 

SÁBADO:

Arroz al horno. Este plato lo tenemos todos los sábados. Excepto cuando retiramos la alubiada tradicional, en verano, que lo trasladamos a los martes.

Los sábados no hay plato especial. Más información todos los días en nuestras actualizaciones de facebook y twitter, o por teléfono.

Otros platos

Además de los platos especiales de cada día, preparamos otras cosas, como por ejemplo: Costillas asadas a la miel, alcachofas con guisantes, crema de calabaza, gazpacho andalúz, pollo en salsa, calamares a la americana, albóndigas de carne, ensalada de pasta, lasaña vegetal, espagueti carbonara… Puedes informarte de qué preparamos cada día mirando en nuestro twitter o en la esquina derecha de nuestra web. No tenemos carta. Trabajamos con menú diario.

Tapas y bocadillos:

Es otra de las opciones en nuestro bar, las tapas y los bocadillos.

Nuestras tapas son:

  • Ensaladilla rusa.
  • Patatas bravas.
  • Albóndigas de carne.
  • Calamares a la americana.
  • Calamares a la romana.
  • Queso Roncal e Idiazabal.
  • Paté Katealde.
  • Queso camembert frito.
  • Etc..

En cuanto a bocadillos:

  • Chivito (lomo, bacon, lechuga, tomate, mayonesa).
  • Brascada (ternera, cebolla, jamón).
  • Jamón a la catalana.
  • Tortilla de patata.
  • Tortilla de bacalao.
  • Lomo y queso.
  • Almussafes (sobrasada, queso y cebolla).
  • Vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro, aceitunas, con mayonesa o salsa rosa).
  • Sanwich mixto.
  • Etc..